Пищевая

Пищевая отрасль

Предприятия пищевой промышленности являются одними из ведущих потребителей воды. Разнообразные применения очищенной воды в приготовлении тех или иных продуктов питания предъявляют к ее физико-химическому составу различные требования. Как пример: в пивоварении требуется выдерживать определенное соотношение сульфатов к хлоридам; в приготовлении соков - достаточно воду обессолить, частично удалить жесткость и щелочность. При этом к микробиологическим показателям очищенной воды предъявляются более жесткие требования - полное отсутствие загрязнений.

ООО “ГидроТех Инжиниринг» реализовал различные технологии подготовки воды для пищевых предприятий, как по физико-химическим требованиям, так и по микробиологическим. Это и технологии обратного осмоса, ионного обмена, механической фильтрации и обезжелезивания; обеззараживание хлором, озоном, неокисляющими биоцидами.

Примеры реализованных объектов различных направлений пищевой промышленности.

Наименование предприятия

Назначение

Технология

«Белоцерковский молочный комбинат» Украина, Киевская обл., г.Белая Церковь.	Технологическая вода для молокозавода.	Установка обратного осмоса 2 м3/ч из скважины.
«Амилко» Российская Федерация, Ростовская обл.	Технологическая вода для крахмалопаточного производства.	Установки обратного осмоса 25+25 м3/ч.
«Национальная водочная компания» Украина, г.Черкассы.	Технологическая вода для производства ликероводочных изделий.	Механическая фильтрация, умягчение 16 м3/ч, установка обратного осмоса 12 м3/ч из скважины.
«Винный дом Логос» Украина, г.Днепропетровск	Технологическая вода для производства вина.	Механическая фильтрация, установка обратного осмоса 2 м3/ч из скважины.
«Миргородский завод минеральных вод» Украина, Полтавская обл., г.Миргород.	Питьевая вода для бутылирования.	Установка обратного осмоса 30 м3/ч из скважины.
«Сандора» Украина, Николаевская обл.	Технологическая вода для производства соков.	Установка обратного осмоса 120 м3/ч из скважины.
«Кока-Кола Бевериджиз» Украина, Киевская обл., пгт. Велика Димерка.	Технологическая вода для производства соков и детского питания.	Установка обратного осмоса 45м3/ч из осветленной воды.
«Алеф Виналь» Украина, Крым, пгт.Багерово.	Технологическая вода для производства коньяка.	Две установки: механическая фильтрация, установка обратного осмоса 3 м3/ч из скважины.